Cité du Vin: arquitectura para la cultura del vino

Una persona tumbada. Edificio curvo sobre escaleras y zonas plantadas.
La envolvente curva conecta los volúmenes bajo y alto del edificio.
Nombre local
Cité du Vin
Tipo
Centro cultural contemporáneo y museo de la interpretación del vino
Continente
Europa
País
Francia
Región
Burdeos
División territorial
Gironda; Burdeos
Registro histórico
Abierto al público el 1 de junio de 2016; los arquitectos Anouk Legendre y Nicolas Desmazières, XTU
Fecha
Abril 2025
Fotografía
Héctor Godes
Publicado
3 de agosto de 2025
Revisado
7 de noviembre de 2026
Coordenadas
44.8624, -0.5506

Junto al Garona, en Burdeos, la Cité du Vin se eleva mediante una curva continua. El edificio abrió al público el 1 de junio de 2016. Anouk Legendre y Nicolas Desmazières, de XTU, proyectaron la arquitectura; Casson Mann desarrolló el diseño expositivo. Son aportaciones complementarias a una institución dedicada al vino en distintas sociedades y territorios. S1S2S3

La forma y el río

Los arquitectos evocan los sarmientos retorcidos, el vino que gira en una copa y las corrientes del Garona. Estas referencias comparten una idea de movimiento. La envolvente curva relaciona el cuerpo bajo con el volumen más alto, mientras los cambios de luz modifican su continuidad aparente. S1

La posición junto al río enlaza la institución con la historia comercial de Burdeos. Su tema, sin embargo, va más allá de los vinos locales y relaciona paisajes, técnicas y costumbres de lugares diferentes.

Aprender con los sentidos

El vino implica olor, sabor, color y memoria. Los dispositivos sensoriales permiten comparar e interactuar, dando forma a un contenido que no puede transmitirse solo mediante cartelas. Las mesas y los elementos compartidos favorecen tanto la conversación como el descubrimiento individual. S3

Las botellas, los recipientes y las imágenes de alimentos sitúan el vino en la vida doméstica y los rituales sociales. Los objetos explican cómo se conserva, se sirve y se presenta un producto; sus formas relacionan el uso práctico con el gusto y la distinción.

Dispositivos sensoriales con recipientes de vidrio.
Los recursos sensoriales dan forma al olor y la percepción.Foto: Anthony Baratier · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Del viñedo a la ciudad

La cultura del vino reúne tierra cultivada, conocimientos, trabajo, almacenamiento y comercio. Una pieza terminada pertenece a una cadena de decisiones sobre plantas, materiales y circulación.

Los espacios del edificio conectan esas escalas. La proximidad de los dispositivos expositivos contrasta con las zonas comunes luminosas y las vistas hacia la ciudad. Arquitectura y exposición convierten el vino en un objeto de conocimiento cultural.

Preguntas frecuentes

¿Quién diseñó el edificio?

Anouk Legendre y Nicolas Desmazières, de XTU; el diseño expositivo se vincula a Casson Mann. S1S3

¿El tema se limita a Burdeos?

No. La institución aborda la cultura del vino en distintas sociedades.

¿El museo tiene una inscripción UNESCO individual?

No. Burdeos, Puerto de la Luna, inscrito en 2007, es un bien urbano histórico distinto. S4

Fuentes

  1. S1 Cité du Vin: Building.
  2. S2 Cité du Vin: Tenth anniversary and opening date.
  3. S3 Cité du Vin: Scenography.
  4. S4 UNESCO: Bordeaux, Port of the Moon.
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